Spagna – Altri gaspacho
GAZPACHO DE FRESAS L´ho assaggiato in un ristorante. Dopo vari tentativi sembra che questo sia il piú equilibrato in sapori. 300 gr di fragole – 30 gr di cipollotto – 30 gr di cetriolo – 30gr di peperone verde – una punta di aglio – una noce di pane imbevuto in aceto – 5dl di olio… Read More »