Giappone – Polpettine giapponesi
Adatte per un buffet 300 gr di carne di maiale macinata – 1 cipolla finemente tritata – 1 pezzetto di zenzero grattugiato secondo i gusti (non esagerare) – 4 cucchiai di Panko ( pan grattato giapponese) o pane normale inumidito con 2 cucchiai di acqua – 2 uova – 1 cucchiaino di sale – 1 cucchiaino… Read More »