Pollo con verdure e couscous
Ingredienti: petto di pollo a cubetti – cipolla – patata a cubetti – vino bianco – peperone -melanzana – pomodoro – basilico – cous cous Affettare al velo una cipolla e farla soffriggere in un tegame largo con un filo d’olio, unire il pollo a cubetti e farlo rosolare. Sfumare col vino bianco, aggiustare di sale… Read More »