Le polpette 3
Avevo 150 gr di macinato di suino e 150 gr di macinato di manzo circa. Ho preso 2 fette di pane tipo mulino bianco, 1 uovo, un po’ di latte, ho frullato il tutto, aggiunto sale, pepe, paprika dolce e forte, cumino (Bele …hehehehehhe) ho fatto delle piccole polpettine e le ho rosolate in una… Read More »