Tortino di porri
Di Pimgio Ingredienti: una confezione di pasta brisée (tipo buitoni..passi la pubblicitá…) – 4 uova – 250/300 gr. di ricotta – 4 bei porri – sale – pepe – noce moscata. Stufare i porri tagliati a rondelle in una padella. Intanto unire le uova alla ricotta fino ad ottenere una crema, salare, pepare e nocemoscare… Read More »