Polpette di merluzzo in salsa
700 g di merluzzo, 800 g di pomodorini pelati, 50 g di mollica di pane, 1 cipolla, 1 uovo, qualche foglia di basilico, 1 ciuffo di prezzemolo tritato, olio di oliva, sale, pepe 1:Eliminare tutte le lische che eventualmente sono rimaste nel filetto di merluzzo.Tagliatelo a pezzi e mettetelo nel mixer con la mollica di… Read More »