Sarde e patate
Ingredienti: 1 kg sarde – 1 kg patate – 5 o 6 pomodorini del “pennolo” – prezzemolo – origano – aglio -olio d’oliva e.v. – sale Pulire le sarde, diliscarle e lavarle. Tagliare a spicchi le patate. Mettere in un tegame due pomodorini spezzettati, il sale, l’olio, l’aglio, l’origano e il prezzemolo. Disporre nel tegame… Read More »