Category Archives: Liquori ed elisir

Crema al limoncello 3

Di Chiara Ingredienti:4 limoni – 1/2 litro di alcool – 1 litro di latte – 750 gr. di zucchero – 250 ml. di panna fresca – 1 bustina di vanillina Sbuccia i quattro limoni e metti solo la parte gialla a macerare nell’alcool per 3 giorni. Dopo questo periodo versa in una casseruola il latte,… Read More »

Crema al limoncello 2

Ingredienti:le bucce di 3 limoni – 250ml. di alcool al momento di fare la crema ho fatto così: – 250 ml di latte PS – 160 gr di zucchero – 1 bustina di vanillina Ho messo sul fuoco lasciando bollire per 25/30 minuti. Poi ho spento, ho aspettato che si freddasse il composto molto “corposo”… Read More »