La mia pasta con lo sgombro
Per 4 persone: 2 scatole di sgombro sott’olio – cipolla – prezzemolo – vino bianco – olio –sale. (Ingredienti per la versione base, poi eventuali: olive nere- capperi-pomodori rossi e sodi- zucchine (n. 2 messe a cuocere in padella insieme allo sgombro), come nella variante fotografata) Preparazione: privo le scatole di sgombro dell’olio di conservazione… Read More »