Ingredienti: 150 gr farina – 2 uova – 1 yogurt – 80 gr zucchero – 2 cucchiai di olio – 1 mela – 1 limone – 1/2 lievito.
Mescola le uova con lo zucchero, aggiungi l’olio e lo yogurt, amalgama bene poi aggiungi la scorza di limone la farina. Mescola bene e aggiungi la mela a pezzi piccoli e il lievito… Inforna a 180°