Ingredienti: 80g di burro- 80g di zucchero- vaniglia- 2 tuorli- 1 pizzico di zenzero- 1 pizzico di cadamomo- 120g di farina- 100g di zenzero candito tritato grossolanamente- 60g di noci tritate- 60g di mandorle non pelate tritate
Fare la frolla. Ricavarne tante palline dimensione di una noce. Cuocere in forno a 170/180° per circa 12 minuti.