Ecco che cosa ho preparato per stasera.
Sul fondo di una pirofila da forno, ben oleata, ho messo uno strato di indivia a pezzetti alla quale ho aggiunto pinoli leggermente tostati, uvetta e un pò di peperoncino sbriciolato.
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Sopra ho distribuito le alici sfilettate
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Ho proseguito con uno strato di indivia e poi di nuovo le alici. Ho terminato con uno strato di indivia alla quale ho aggiunto solo una spolverata di zucchero semolato.
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Ho messo tutto nel forno a 200 gradi fino a quando la superficie è diventata croccante
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