Sempre un’idea, non una ricetta.
Anche perché quel giorno in frigo avevo 4 zucchine in via di ammosciamento e resti di formaggio. E in freezer non avevo niente che mi ispirasse.
La ricetta del sugo c’è già. [url=http://www.prezzemoloefinocchio.it/modules/wfsection/article.php?page=1&articleid=666]clicca qui[/url]
Besciamella (io non la stendo mischiandola al sugo) parmigiano, mozzarella, e pure un po’ di brie, perché lo avevo.
[img]http://img253.imageshack.us/img253/9128/lasagnazucchinefinalekb6.jpg[/img]
[img]http://img519.imageshack.us/img519/604/lasagnazucchinepiatto1hf7.jpg[/img]
Questo era un tentativo non riuscito di imitazione di foto pubblicitaria. :ehe:
[img]http://img316.imageshack.us/img316/9451/pplasagnazucchinepiattodr3.jpg[/img]