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Soffriggere aglio, peperoncino, un filetto di alice salata e pinoli. Aggiungere il broccolo romano (già cotto) a pezzetti, una mezza falda di peperone rosso arrosto che magari avete congelato questa estate, olive nere a pezzetti e far soffriggere per qualche minuto.
Farci saltare la pasta e aggiungere maggiorana o prezzemolo tritato.